Vosne Romanée

Vin de garde

Prix HT 40,83 €

C’est un vin vermeil, d’une nuance rubis dont la robe parfois grenat peut tirer sur le pourpre sombre. Le fruit bien mûr sur fond épicé constitue le bouquet assorti de fraise, framboise, myrtille et de cassis. Le complexe d’arômes raffinés évolue avec l’âge vers la cerise à l’eau de vie, le cuir et la fourrure. Un vin de garde bien sûr, équilibrant richesse et tanins. Il doit développer en bouteille sa structure et son gras.

accords mets et vins

Canard, boeuf cuisiné ou rôti.

rouge